今年は夏が長引き、秋を感じないまま冬になりました。秋の味覚である柿や葡萄やサンマまで、食べ損ねてしまいました。先日、レクチェという西洋洋梨を頂きました。ラフランスと見た目は似ていますが、一回り大きく、糖度と香りが甘くて濃厚です。新潟が産地のようですが、まだ希少のようで市場にはあまり出回っていないそうです。そちらを食し、やっと秋を感じることができたような気がします。 これから寒さも厳しくなりそうですが、皆さんお体をご自愛ください。
今年は夏が長引き、秋を感じないまま冬になりました。秋の味覚である柿や葡萄やサンマまで、食べ損ねてしまいました。先日、レクチェという西洋洋梨を頂きました。ラフランスと見た目は似ていますが、一回り大きく、糖度と香りが甘くて濃厚です。新潟が産地のようですが、まだ希少のようで市場にはあまり出回っていないそうです。そちらを食し、やっと秋を感じることができたような気がします。 これから寒さも厳しくなりそうですが、皆さんお体をご自愛ください。
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